Friteusa dubla, cu suport, 18 + 18 l, seria 700

Friteuza performanta si fiabila dispune de sistem de frigere special ce permite obtinerea de produse sanatoase si minimizeaza necesitatea schimbarii frecvente a uleiului.

• Cuvele formate prin presare au colturi rotunjite ce asigura curatarea usoara si mentinerea igienei

• Tehnologia foarte eficienta de incalzire cu rezistente rotative din otel inox Incoloy garanteaza atingerea rapida a temperaturilor setate

• structura din otel inox cu panouri frontale din inox AISI 304 garanteaza rezistenta in timp si curatarea usoara a friteuzei.

• Distribuirea temperaturii pe o suprafata larga previne deteriorarea uleiului ce poate aparea la temperaturi excesive

• Fiecare cuva este dotata standard cu cos de frigere si gratar pentru protectia cuvei

• Cuvele dispun de o zona rece pentru colectarea reziduurilor ce nu premite ca acestea sa se arda si sa deterioreze uleiul

• Termostatul de siguranta elimina riscul de producere al accidentelor si protejeaza friteuza

• Friteuza ofera posibilitatea reglarii temperaturii pana la 190?C ceea ce confera flexibilitate in utilizare in functie de timpul de frigere dorit

• Timpul scurt de preparare de 4 minute / ciclu asigura o productivitate ridicata

• Timpul necesar pre-incalzirii este foarte scurt, in doar 4-6 minute temperatura ridicandu-se de la 20 la 190?C

• Picioarele reglabile in inaltime asigura stabilizarea friteuzei in functie de conditiile de amplasare

• Friteuza poate fi folosita pentru: cartofi, peste, scoici, frigarui de pui, carne, chiftele, crochete, rice balls, cartofi prajiti, legume, gogosi, dulciuri, alune, chipsuri etc

Ai remarcat ?

Sistemul special de frigere permite folosirea uleiului mai mult timp, reducand cheltuilile si mentinand in acelasi timp caracteristicile organoleptice ale uleiului (gust, miros, aspect).