Caracteristicile principale ale combi-steamerelor Fast Line sunt dimensiunile reduse si performantele ridicate. Sunt disponibile in 2 variante: cu comenzi electromecanice sau in versiunea programabila cu comenzi electronice care permite coacerea cu tiraj de aer, abur sau combinat.  Modelele electromecanice \\\\\\\\”M\\\\\\\\” sunt usor de folosit si foarte rezistente, iar modelele electronice \\\\\\\\”S\\\\\\\\” sunt intuitive si complexe. Modelele \\\\\\\\”S\\\\\\\\” ofera posibilitatea alegerii tipului de coacere dorit, utilizand retetele automate predefinite sau coacerea manuala cu multiple setari.
Sistemul AT CLIMA cu care sunt prevazute modelele \\\\\\\\”S\\\\\\\\” genereaza automat abur si aer, astfel incat nivelul de umiditate se mentine la cote optime.