Cuptoare profesionale cu convectie caracterizate prin ergonomicitate, rezistenta la uzura si rezultate excelente in utilizare. Sunt prevazute cu ventilator centrifugal cu autorevers ce garanteaza distributia uniforma a caldurii. Sunt prevazute standard cu umidificator, ceea ce le face foarte versatile in utilizare, permitand prepararea a numeroase retete cu cele mai bune rezultate.