Sunt disponibile diverse modele incepand cu module de 400 mm, cu suprafata de coacere de 2500 cm2, fiecare modul fiind echipat cu arzatoare tubulare din otel inoxidabil de inalta putere - 9 kW, cu 2 linii de flacara fiecare.

Utilajul este prevazut cu aprindere piezo electrica, flacara pilot si robinet cu valva, cu termocupla de siguranta. Un capac special din otel inoxidabil, folosit pentru acoperirea arzatoarelor care incalzesc roca vulcanica, elimina orice emisie nedorita de fum si ajuta arzatoarele sa functioneze eficient de-a lungul timpului, mentinandu-le curate si eficiente.

Pentru modelele de 800 mm (suprafata utila 5000 cm2), zonele de frigere sunt independente, ceea ce ofera o flexibilitate mare in utilizare. Planul de lucru din otel inoxidabil AISI 304, gratarul inclinat, canalul de scurgere si cutia colectoare garanteaza un grad maxim de igiena si curatenie.

Standard: gratar pentru carne in forma de V, realizat din otel inoxidabil, care faciliteaza scurgerea grasimii fara a lua foc sau gratarul in sectiune circulara＆nbsp; pentru peste.