Blaturile cu infrarosu sunt ideale pentru mentinerea la cald a produselor de tip fast food, astfel incat in momentul servirii vor avea temperatura potrivita. Blaturile sunt realizate din otel inox si sunt prevazute cu termostat reglabil 0-90ºC. Modelele F14 B.INFR.1, 2, 3 au structura superioara din policarbonat.