Exclusiv la Maxigel: RATE CU AVANS DE NUMAI 10%. Contacteaza specialistii nostri !

Hide this message
Home » Utilaje patiserie si utilaje cofetarie » Echipamente patiserie si utilaje patiserie » Cuptoare patiserie cofetarie » Cuptor patiserie, electric, comenzi electromecanice, 10 tavi

Cuptor patiserie, electric, comenzi electromecanice, 10 tavi

Medie evaluare client: 4 din 5 Numar evaluatori: 254
  • livrare 1 - 2 zile
2.650
| Pret catalog: 4.373
Castigi 39%
show (are pret| show_price true da| sales session false )
Cantitate:
Comparati produsul cu:

Caracteristici tehnice Cod: P24 F38 PASTRY.104

  • comenzi electromecanice
  • capacitate 10 tavi 600x400 mm
  • convectie
  • umidificator
  • temperatura 70-300c
  • usa cu geam dublu
  • iluminare
  • alimentareelectrica 400 v
  • putere electrica 14,5 kw
  • avertizor sfarsit ciclu
  • dimensiuni 900x715x970 mm
  • origine Italia
The best of Italy The best of Italy
Descriere

Cuptorul programabil de patiserie garanteaza obtinerea celor mai bune rezultate cu efort minim. Cuptorul programabil de patiserie este usor de utilizat si permite creearea de standarde constante de calitate datorita celor 99 de programe cu cate 4 cicluri fiecare. Cuptorul permite alegerea programelor prestabilite sau personalizarea procesului de coacere in functie de necesitate. Coacerea uniforma este garantata de ventilatorul cu autorevers ce uniformizeaza distributia caldurii in camera de coacere. Reglarea automata a umiditatii din camera de coacere asigura obtinerea celor mai bune rezultate. Cuptorul dispune de functie de evacuarea rapida a umiditatii ce permite formarea crustei la exteriorul produselor de patiserie pastrandu-le moi la interior.

  • cuptorul asigura climatul ideal de coacere fiind prevazut cu umidificator si sistem de circulare a aerului
  • functia dry-rapid evacueaza rapid umiditatea din camera de coacere permitand obtinerea de produse crocante chiar si in conditii de incarcare totala a camerei de coacere
  • sistemul de iluminare din puncte diferite permite urmarirea procesului de coacere
  • usa cu geam dublu nu permite transferul termic reducand consumul si mentinand temperatura scazuta in jurul cuptorului
  • distanta dintre tavi de 75 mm ofera posibilitatea coacerii produselor inalte
  • ventilatorul cu autorevers uniformizeaza temperatura in camera de coacere
  • temperatura poate fi setata in intervalul 70 - 300°C in functie de necesitate
  • cuptorul ofera posibilitatea functionarii continue sau cu temporizator pana la 120 de minute si sistem de avertizare la sfarsitul ciclului
  • poate functiona cu viteza redusa de ventilare ce permite coacerea produselor delicate

Ai remarcat?

Cuptorul de patiserie permite coacerea uniforma si perfecta chiar si a produselor delicate de patiserie, dispunand de umidificare controlata si sistem de circulare a aerului


 

Recomanda unui prieten

: *
: *
: *
 

Accesorii si produse compatibile

Suport inox pentru cuptoare F38 PASTRY Cod: P24 F38 STAND.RUNNERS.PASTRY STOC LIMITAT! Grabeste-te!
Suport inox pentru cuptoare F38 PASTRY
  • pentru cuptoare F38 PASTRY
  • otel inox
  • picioare inox
  • dimensiuni 900x660x700 mm
517
Cantitate:
Cei ce au cumparat acest produs au mai ales:
Cod: P24 F194 DM30 IN STOC
Malaxor pizza cu spirala, 35 l
  • cu spirala
  • cuva rotativa
  • cap fix
  • capacitate cuva 35 l
875Detalii
Cod: P24 F154 MPL 20 IN STOC
Mixer planetar, capacitate 20 l
  • capacitate 20 l
  • control manual
  • 3 viteze
  • cuva otel inox
644Detalii
Cod: HSS SB1216R livrare 26 - 30 zile
Chiuveta spalator inox cu 1 cuva stanga, 1200 mm
  • 1 cuva
  • picurator dreapta
  • polita inferioara
  • dimensiuni cuva 500x400x250 mm
730Detalii

Rating produs

Review-uri clienti

Nu exista review-uri pentru acest produs.
CATALOG PRODUSE
  • Echipamente frigorifice si utilaje frigorifice
  • Mobilier comercial
  • Magazine alimentare si supermarket
  • Mobilier inox
  • Echipamente si utilaje preparari
  • Echipamente si utilaje bucatarie calda
  • Utilaje autoservire si echipamente catering
  • Oale, Cratite, Cutite, Cuve, Tavi, Portelan, Pahare, Tacamuri
  • Utilaje fast food si echipamente fast food
  • Hote profesionale si sisteme de ventilatie
  • Utilaje patiserie si utilaje cofetarie
  • Utilaje inghetata
  • Echipamente si utilaje pizzerie
  • Utilaje covrigarie si echipamente covrigarie
  • Utilaje panificatie
  • Echipamente profesionale spalare vase si igiena
  • Baruri, echipamente bar
  • Echipamente hoteliere
  • Utilaje spalatorie rufe si utilaje curatatorie
  • Cantare si platforme de cantarire
  • Masini de ambalat